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フランス産発酵バターのクロワッサン

フランス産発酵バターのクロワッサン

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5種類の小麦粉と自家製発酵種（ルヴァン）を駆使して、72時間以上熟成させた繊細なクロワッサン。軽い食感とバターの香りが特徴のクロワッサンです。
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